Soppens dag

Sopp på mange måter midt i Bø - Soppens dag

Vi feirer soppens dag med soppkontroll, utstilling, foredrag og matlaging.
Kom på soppkontroll og utstilling  fra kl. 1300 i Bø Bok og Papir – Bygdas litteraturhus. Vi kontrollerer soppkurven din, tilbereder sopp og byr på smakebiter – her finner du sopp på mange måter.

Klokka 14 blir det foredrag ved Pål Karlsen, daglig leder i Norges sopp- og nyttevekstforbund og forfatter av bøker om sanking, sopp og nyttevekster.

SpiSopp – 200 sopper du må smake før du dør og Sankerne – naturens beste forvaltere, kan kjøpes signert i bokhandelen, som i tillegg selvfølgelig har andre soppbøker.

Bø bibliotek feirer også soppens dag. De har utstilling av soppbøker fra tirsdag 1. september og utover i uka etter Soppens dag.

Soppkontroll er gratis og åpen for alle. Foredraget er gratis for våre medlemmer, andre betaler ordinær pris i bokhandelen.

Vil du være med oss på sopptur først? Se eget arrangement i kalenderen.

Hva skjer på soppkontroll?

Vi har sopputstilling og sertifiserte soppkontrollører på plass. De står klare til å sjekke soppkurven din, og lære deg mer om spiselige og giftige sopper du kan finne i nærområdet.

Foreningen deler også ut brosjyrer og har materiell for store og små.

Vi anbefaler at du plukker sopp i kurv eller papirpose. Det er viktig at du tar med hele soppen – hatt, stilk og basis – slik at vi kan artsbestemme den.

Er du usikker på ulike sopper, bør du skille dem fra hverandre. Legg dem gjerne i papirposer eller små bokser for å unngå at giftige sopper blandes med matsopp.

Etter kontrollen kan du dra hjem med en trygg soppfangst – og kanskje har du lært noe nytt om sopp og tilberedning.

Velkommen!

Vis i kart